Melatih Otak Untuk Hidup Sehat

 

Salah satu penyebab kegagalan diet adalah kebiasaan mengemil makanan berkalori tinggi yang tidak menyehatkan.Untuk mengatasinya kita dapat melatih otak untuk memilih makanan sehat dengan menggunakan sistem diet yang tidak membuat orang lapar.

Para ilmuwan dari Tufts University, Amerika Serikat mengatakan ketagihan makanan dapat diubah sekalipun rasa ketagihan makanan tidak sehat muncul dengan sangat kuat.

Para ilmuwan ini mempelajari bagian pusat ‘ketagihan’ atau adiksi di otak sekelompok kecil pria dan wanita.

Hasil penelitian menunjukkan adanya ketagihan terhadap makanan rendah kalori yang sehat.

Profesor Susan B. Roberts, penulis laporan dan ilmuwan nutrisi dan perilaku di universitas Boston mengatakan, “Kita tidak memulai hidup ini dengan menyukai kentang goreng dan membenci pasta yang terbuat dari gandum.”

“Kondisi seperti ini terjadi setelah beberapa waktu sebagai tanggapan karena makan berulang kali makanan yang berkalori tinggi,” kata Profesor Roberts.

Ilmuwan kini mengtahui bahwa begitu orang mulai ketagihan makanan yang tidak sehat, biasanya tidak mudah untuk mengubah kebiasaan makan mereka dan untuk mengurangi berat badan.

Namun penelitian Profesor Roberts yang diterbitkan di jurnal Nutrition & Diabetes mengisyaratkan bahwa otak bisa belajar untuk menyukai makanan sehat.

Mereka mempelajari bagian di otak yang berkaitan dengan imbalan dan adiksi dari 13 pria dan wanita yang sangat kelebihan berat badan. Delapan dari mereka ikut ambil bagian dalam program yang dirancang khusus untuk mengurangi berat badan.

Program ini berfokus pada perubahan makanan yang disukai dengan memberikan makanan yang kaya akan serat dan protein, dan rendah karbohidrat, tapi tidak membuat peserta kelaparan karena pada saat itulah biasanya keinginan makan muncul dan makanan tidak sehat menjadi menarik.

Kelima peserta lain tidak mengikuti program pengurangan berat badan.

Ketika otak mereka dipindai menggunakan MRI pada permulaan penelitian dan setelah enam bulan, mereka yang mengikuti program pengurangan berat badan menunjukkan perubahan dalam pusat imbalan di otak mereka.

Lantas para peserta ini ditunjukkan gambar berbagai jenis makanan, makanan yang sehat dan berkalori rendahlah yang menimbulkan reaksi lebih tinggi.

Studi itu menyimpulkan bahwa hal ini mengindikasikan meningkatnya imbalan dan rasa senang akan makanan yang lebih sehat.

Hmm…. mau mencobanya?

Mengganti makanan berkalori tinggi namun rendah gizi sebetulnya tergantung niat dan seberapa besar usaha kita. Yuk mencobanya., dan rasakan hasilnya. Tubuh tidak lagi sembelit, berat badanpun berkurang ^^

(Sumber: BBC Indonesia)

 

 

Ngemil Tapi Tetap Sehat

Jumlah orang yang mengalami kegemukan terus meningkat. Junk food kerap menjadi kambing hitam dari peningkatan prevalensi obesitas. Namun mungkin penyebab tersebut lebih tepat terjadi di negara-negara barat, khususnya Amerika Serikat.

Sementara itu, di Indonesia, budaya mengudap (“ngemil”) atau sering makan camilan sebenarnya berkontribusi lebih tinggi pada peningkatan obesitas.

Menurut dokter pakar fisiologi dan pemerhati gaya hidup Grace Judio-Kahl, kebiasaan makan junk food dalam jumlah banyak dan frekuensi tinggi sangat jarang terjadi di masyarakat Indonesia. Namun kita memiliki kebiasaan memakan camilan bertepung tinggi dan kalori kosong.

“Orang Indonesia makannya relatif sedikit-sedikit, tapi sering ngemil makanan kecil tinggi kalori seperti cireng, peyek, atau batagor,” ungkap Grace pada Rabu (20/8) di Jakarta.

Kebiasaan mengudap itu dibangun dari kebudayaan harus selalu ada makanan setiap kali beraktivitas. Misalnya, pada saat rapat di kantor. “Sekretaris biasanya akan kerepotan menyediakan camilan untuk penganan rapat. Berbeda sekali dengan di luar negeri yang disajikan kopi saja sudah bagus,” ujarnya.

Selain itu, kebudayaan selalu menyuguhkan makanan sebagai bentuk rasa hormat atau sayang juga sangat kental di Indonesia. Sebagai contoh, ketika bertamu ke rumah orang, seringkali yang ditanyakan terlebih dulu oleh tuan rumah adalah “sudah makan atau belum” atau ajakan “ayo makan dulu”.

Di sisi lain, orang yang ditanya atau ditawari biasanya tidak menolak karena takut dianggap tidak sopan. Belum lagi jika sajian makanan yang ditawarkan memang menggugah selera.

Terpaksa, banyak orang yang akhirnya makan lagi meskipun sebenarnya sudah makan.

“Mindset seperti inilah yang perlu diubah,” tandas Grace.

Oleh karena itu, saat sedang menurunkan berat badan, dibutuhkan bantuan psikolog untuk membantu mereka memperbaiki kemampuan pengendalian diri ketika menghadapi makanan.

Obesitas diketahui merupakan pintu masuk dari penyakit-penyakit degeneratif, seperti penyakit jantung, diabetes, atau kanker. (Baca di sini)

Prevalensi obesitas menurut Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2013 meningkat jika dibandingkan dengan Riskesdas 2010. Angka obesitas pria pada 2010 sekitar 15 persen dan sekarang menjadi 20 persen. Pada wanita persentasenya dari 26 persen menjadi 35 persen.

Ingin tetap ngemil yang menyehatkan? Cobalah ganti gorengan dan junk food dengan berbagai varian Nutrishake. Campur dengan beragam buah-buahan yang sedang musim atau sayuran jika suka.

Hasilnya? Memang tidak dapat diraih dalam waktu sekejap. Bukankah hasil instant biasanya akan mudah raib?

Meraih tujuan dengan melalui proses selalu menyenangkan, cobalah ….. ^^

 

 

(Unoviana Kartika/Kompas.com)

Ingin Sukses Diet? Hindari 7 Camilan Ini

Ilustrasi (Thinkstockphoto)

 

Suksesnya program penurunan berat badan antara lain ditentukan oleh konsumsijenis makanan yang tepat. Bukan hanya yang mengandung banyak zat gizi, jenis makanan yang layak dikonsumsi juga semestinya bisa mendatangkan rasa kenyang dalam waktu lebih lama.

Itu sebabnya, hati-hati mengonsumsi 7 jenis camilan berikut ini, karena justru bisa membuat Anda akan merasa lapar dan membuat ngemil lebih banyak lagi. Apa saja?

 

• Roti Putih: Menurut Alan Aragon, pakar nutrisi dari Los Angeles, Amerika, kandungan karbohidrat sederhana dalam bentuk fruktosa di dalam roti putih bisa membuat kadar gula darah naik dan turun seketika sehingga mengakibatkan Anda merasa lapar. Hal ini dibuktikan melalui sebuah penelitian yang dilakukan tahun 2013 dan diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition.
• Fast Food: Kebanyakan jenis makanan cepat saji mengandung MSG (monosodium glutamate) alias penguat rasa dalam jumlah cukup tinggi. Penelitian yang dilakukan di University of Sussex, Inggris, menemukan bahwa responden yang mengonsumsi makanan mengandung MSG akan merasa kenyang dalam rentang waktu 30 menit, namun kemudian terserang rasa lapar setelah 1 jam kemudian.
• Keripik Kentang: Sama seperti fast food, mayoritas jenis keripik kentang yang dijual di pasaran mengandung MSG dalam jumlah tinggi sehingga justru bisa memicu rasa lapar setelah menyantapnya. Bukan hanya itu, cita rasa yang asin gurih serta kandungan air dalam jumlah amat minim di dalam keripik kentang akan membuat Anda merasa kehausan setelah mengonsumsinya. Rasa haus ini seringkali disalahartikan oleh tubuh sebagai rasa lapar sehingga Anda akan terus mencari camilan hingga perut benar-benar terisi penuh.
• Permen Karet: Mengunyah permen karet memang terkadang berguna untuk mengalihkan perhatian dari kegiatan makan. Tetapi, hal ini tidak selalu bisa membuat Anda melarikan diri dari rasa lapar. Justru, kegiatan mengunyah permen karet akan memicu produksi air liur yang kemudian menstimulasi produksi asam lambung apabila air liur tertelan. Munculnya asam lambung akan membuat tubuh menyangka ada makanan yang perlu dicerna pada saat itu. Mekanisme inilah yang pada akhirnya akan membuat Anda merasa lebih lapar.
• Makanan Awetan: Berbeda dengan bahan makanan segar, bahan pangan yang diawetkan atau yang dikemas di dalam kaleng biasanya tidak mengandung cukup serat yang akan mengembang di dalam perut dan menimbulkan rasa kenyang. Karenanya, setelah makan dalam porsi yang sama, mereka yang menyantap makanan yang diawetkan akan merasa lebih lapar dibandingkan orang yang menyantap makanan segar. Selain itu, bahan pangan dalam kaleng juga biasanya mengandung senyawa kimia BPA dalam kadar bervariasi. Paparan terhadap BPA, menurut penelitian yang dilakukan di Harvard University, mampu menekan pelepasan hormon leptin—yang berguna memberikan sinyal kenyang, sehingga membuat seseorang terus-menerus merasa lapar.
• Minuman Bersoda: Rasa manis dari minuman bersoda memang kelihatannya bisa membuat kita lupa akan rasa lapar. Tetapi jangan salah, penelitian yang dilakukan di Yale University, Amerika menunjukkan bahwa konsumsi minuman bersoda, tidak mampu mendatangkan rasa kenyang seperti yang didapatkan orang ketika minum air gula biasa. Hal ini tercermin dari aktivitas otak responden yang diamati dengan melakukan tes MRI. Menurut peneliti, hal ini disebabkan oleh tingginya kandungan fruktosa (dari sirup jagung) di dalam minuman bersoda. Asupan fruktosa membuat tubuh tidak bisa memanfaatkan hormon leptin secara optimalsehingga Anda tetap merasa lapar setelah menenggak minuman bersoda.
• Alkohol: Alkohol merupakan salah satu jenis minuman yang mengandung kalori dalam jumlah tinggi sehingga tidak ideal dikonsumsi oleh mereka yang sedang menjalani program diet. Bukan hanya itu, konsumsi alkohol juga diketahui mampu menguatkan sensitivitas seseorang terhadap cita rasa makanan sehingga selera makannya akan meningkat. Menurut Aragon, konsumsi alkohol juga bisa mengakibatkan tingkat kesadaran dan ketajaman otak seseorang berkurang secara berangsur sehingga melupakan segala konsekuensi akibat menyantap makanan terlalu banyak. Alhasil, tak ada lagi yang bisa menghalangi Anda untuk melahap makanan dalam porsi berlebihan.

Ada cara jitu untuk memenuhi kebutuhan ngemil diantara waktu makan siang dan makan malam. Yaitu membuat segelas Nutrishake Strawberry/Vanilla atau Coklat.

Mudah bukan? Selain mengenyangkan, kalorinya rendah juga menyehatkan.

Jangan lupa imbangi dengan olahraga. Selamat berdiet dan raih tubuh yang sehat. ^^

(Sumber: CHIC – chicmagz.com)

http://nationalgeographic.co.id/berita/2014/08/jenis-camilan-ini-justru-memicu-lapar

 

 

5 Tips Cantik Tanpa Make-up

 

The process of applying makeup takes time, effort, and money for decent products. Us ladies want to look and feel beautiful, but who says makeup is a beauty requirement? No one! Sure, makeup offers great benefits to transform your face into a shimmering (and expensive) work of art. But ditching your foundation powder will do your skin wonders and highlight your natural artistic features. If you’re nervous about that no-eyeliner-naked-feeling, don’t you worry. If you want to look great without makeup it’s totally possible if you follow these tips.

1. SPF

Wave bye-bye to concealer and foundation! Instead, slather on some broad spectrum sun screen during your morning routine and you’ll protect your skin from long-term damage. Those walks to lunch and morning runs expose your sensitive skin to harmful UV rays. Ten minutes in the sun may not seem  like much, but overtime those minutes add up and can cause serious sun damage. Keep your skin radiant and your complexion even for the next couple decades by simply applying some sun block each day.

2. Exfoliate

A scrub twice a week removes any dead skin cells blocking your pores and creates that dewy-glow every woman strives for. Exfoliating lets our natural skin reflect light by ridding off opaque and lifeless layers. There’s no need for bronzer or highlighter once you start scrubbing regularly.

3. Stop Touching Your Face

We all do it. I bet some of you are resting your chin in your hand or picking a pimple at this very moment . The truth is, every time we touch our face we’re creating teeny tiny tears in our skin. So, imagine the damage we’re doing when we rub our eyes or pop a pimple. Avoid breakouts and future wrinkles by keeping your hands off!

4. Drink More Water

Besides keeping you healthy and functioning, more water hydrates your skin and keeps it super supple. If you’re tired of pining for that porcelain doll look by caking on the highlighter, stop! The more face powder you apply the more your pores will suffer. Kick the face powders, drink more water, and watch your complexion glimmer naturally.

5. Moisturize Skin and Lips

Moisturize your face after every shower to avoid dryness and flakes. There are tons of fantastic moisturizing products you can purchase at the drugstore; my personal favorite being Diamond Cellular Anti Ageing Cream.  You’ll also want to moisturize with a bit of coconut oil after every exfoliation session. If you want your lips to look and feel smooth and plump without sticky gloss, moisturize with your choice of lip balm each night before bed.

 

 

 

 

 

 

http://www.shebudgets.com/lifestyle/bath-beauty/five-ways-look-great-without-makeup/45992

 

Read more at http://www.shebudgets.com/lifestyle/bath-beauty/five-ways-look-great-without-makeup/45992#xAEjf2Igx2ZHyZRU.99

6 Cara Hasilkan Foto Cantik

 

sumber foto: Shutterstock

Sudah menjadi naluri bagi setiap wanita untuk selalu ingin terlihat cantik di manapun. Terlebih ketika akan mengabaikan momen dalam sebuah foto. ‎Demi tampil sempurna‎, ‎tak sedikit perempuan yang menyempatkan untuk merias diri sebelumnya bahkan meng-edit foto setelahnya. Padahal sebenarnya, demi menghasilkan foto dengan tampilan terbaik, ada beberapa trik yang bisa diterapkan tanpa harus mengedit foto. Berikut adalah beberapa caranya seperti yang dikutip dari berbagai sumber:

1. Lebih Jenjang
Untuk terlihat lebih jenjang dan langsing, yang perlu dilakukan adalah dengan bersikap tegap, jangan membungkuk. ‎Jika Anda ingin berfoto dengan pose duduk, angle yang paling baik adalah dengan duduk di tepi bangku kemudian silangkan kaki. Dengan begitu tubuh akan terlihat lebih panjang. Namun jangan lupa untuk membuat pundak rilesk agar tak terlihat kaku.

2. Tampilan Double Chin
Double chin atau dagu ganda adalah salah satu hal yang membuat kesal para wanita saat difoto. Untuk menyamarkannya, facial trainer Cynthia Rowland menyarankan untuk meniru gaya kura-kura. Yakni dengan sedikit memajukan posisi dagu.

Selain itu, Anda pun bisa menyamarkannya dengan make up. Makeup artist Susan Posnick mengatakan bahwa menerapkan eyeshadow warna coklat tua‎ atau bronzer dengan shade yang tiga kali lebih gelap dari warna kulit. Aplikasikan dengan brush kecil di antara bawah dagu dan atas leher.

3. Pertegas Tulang Pipi
Meski Anda memiliki tulang pipi yang cukup tegas, kamera bisa membuatnya terlihat lebih datar. Demi menajamkan tampilan tulang pipi dan membuat pipi lebih tirus aplikasikanlah bronzer dan‎ highlighter. Sapukan bronzer pada bagian bawah tulan pipi kemudian tambahan highlighter di bagian tulang pipi bagian atas.

4. Diet Instan
Ingin tampil lebih kurus? Cara paling cepatnya adalah dengan menggunakan shapewear atau busana pelangsing. Ketika mengenakan dalaman ini ada baiknya Anda sedikit berhati-hati. Pastikan bahwa ukuran shapewear tidak kesempitan sehingga tidak akan tampak lipatan-lipatan tubuh.

5. Material Busana
Selain dengan menggunakan dalaman pelangsing, Anda pun bisa terlihat sedikit kurus dengan memperhatikan ‎bahan dan motif busana. Hindari lah material lycra dan rayon. Dan seperti banyak orang tahu, polka dot dan garis membuat tubuh tampak lebih lebar. Namun Anda bisa mengakalinya dengan menambahkan kalung statement untuk mengalihkan perhatian.

6. Kurangi Minum
Ada satu lagi cara yang bisa dilakukan untuk tampil langsing. Cara ini bisa Anda terapkan ketika akan berfoto untuk sebuah momen yang lebih spesial misalnya foto keluarga. ‎Pada hari H foto, hindari terlalu banyak konsumsi air, makanan siap saji, dan kurang tidur yang akan membuat tubuh lebih lebar. Ganti pula minuman kopi dengan teh hijau, serta hindari alkohol dan terlalu banyak karbohidrat.

 sumber :

http://wolipop.detik.com/read/2014/09/07/131454/2683567/860/6-trik-tampil-sempurna-saat-di-foto-tanpa-perlu-edit

(ami/als

Grape Smoothie

Anggur (Vitis vinifera/ Vitis labrusca) merupakan tanaman buah berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga Vitaceae. Buah anggur memiliki banyak manfaat karena mengandung banyak senyawa polifenol dan resveratol yang berperan aktif dalam berbagai metabolisme tubuh, serta mampu mencegah terbentuknya sel kanker dan berbagai penyakit lainnya. Aktivitas ini juga terkait dengan adanya senyawa metabolit sekunder di dalam buah anggur yang berperan sebagai senyawa antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas
Secara terperinci khasiat buah anggur sebagai berikut:

1. Sebagai obat pencahar. Karena umumnya dikonsumsi beserta kulit buahnya maka kita mengonsumsi serat. Ditambah kandungan gula, selulosa, serta asam organik dalam buah anggur berperan sebagai pencahar, sehingga konsumsi buah anggur dipercaya dapat mengobati susah buang air besar/sembelit.
2. Mencegah kanker payudara dan migraine. Kebiasaan mengkonsumsi jus anggur dapat menurunkan resiko tubuh dari terjangkit kanker payudara. Konsumsi jus anggur murni tanpa campuran air juga bermanfaat untuk mengobati migrain.
3. Melindungi mata dari penyakit katarak. Flavonoid dalam buah anggur berperan dalam menjaga mata dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas penyebab katarak.
4. Menurunkan resiko penyakit jantung. Mengkonsumsi buah anggur secara rutin dapat meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh. Meningkatnya kadar oksida nitrat dalam tubuh, dapat mencegah pembekuan darah serta menurunkan resiko penyakit jantung.Selain itu, kandungan antioksidan anggur juga bisa menghentikan oksidasi kolesterol LDL yang dapat menghambat pembuluh darah. Kolesterol LDL adalah kolesterol jahat, yang bila jumlahnya berlebih di dalam darah akan diendapkan pada dinding pembuluh darah membentuk bekuan yang dapat menyumbat pembulun darah.
5. Baik untuk penderita asma. Buah anggur memiliki kekuatan assimiratory yang membantu meningkatkan kadar air dalam paru-paru. Hal ini tentu baik untuk penderita asma karena bisa menurunkan masalah sesak napas.
6. Mengontrol tingkat kolesterol darah. Pterostilbene adalah senyawa dalam buah anggur yang bisa berperan dalam menurunkan kadar kolesterol darah, Selain itu, Saponin yg ada dalam kulit anggur berperan dalam penyerapan kolesterol darah.
7. Melindungi tubuh dari infeksi. Kandungan Antivirus dan antibakteri dalam buah anggur dapat memberikan perlindungan tubuh dari infeksi.
8. Melindungi tubuh dari gangguan pencernaan dan membantu kesehatan ginjal. Mengkonsumsi buah anggur sangat baik untuk melindungi tubuh dari gangguan pencernaan. Anggur juga baik untuk menghilangkan asam pada ginjal. Sehingga kesehatan ginjal dapat terjaga.

Dengan begitu banyak manfaat, sayangnya harga anggur impor lumayan mahal. Sedangkan anggur lokal rasanya asam.
Rasa anggur lokal yang asam atau bahkan terkadang kita salah membeli anggur impor yang asam (karena sering sudah dikemas untuk dijual) justru menjadikan rasa smoothie berikut sungguh yummy ……..

Grape Smoothie Recipe

Bahan- bahan:
2 scoop Nutrishake rasa vanilla
10 – 15 buah anggur (sesuai selera), potong-potong, buang bijinya.
200 ml susu rendah lemak/yoghurt rasa strawberry/strawberry light ice cream (pilih sesuai selera)
300 ml air dingin
Es batu
Jika ingin manis bisa ditambahkan madu secukupnya.

Cara membuat:
Campurkan semua bahan-bahan dalam blender dan sajikan dalam gelas
(untuk 2 gelas)

Segelas Grape smoothie bisa menjadi pelengkap sarapan pagi atau diminum menjelang makan siang untuk menghindari cemilan yang tidak menyehatkan.

Sumber data:

• 8 khasiat anggur
• Panduan produk Wellbeing
• gambar anggur

Sejarah Lipstick

 

http://www.tribunnews.com/australia-plus/2014/06/15/pemulas-bibir-sahabat-wanita-sejak-zaman-mesopotamia

Siapa tidak kenal pemulas bibir atau lipstik, alat kecantikan ini sudah menjadi sahabat kaum wanita sejak lama. Dan berdasarkan berbagai tulisan, lipstik merupakan benda paling popular yang ditemukan di dalam tas perempuan. Sejarah lipstik sendiri terentang sejak zaman Mesopotamia Kuno, zaman Ratu Elizabeth I hingga saat ini.

Gagasan mewarnai bibir telah ada dikalangan pria dan wanita sejak zaman dahulu kala. Di zaman Mesopotamia Kuno misalnya, pemulas bibir dibuat dari serangga yang dilumatkan, dicampur dengan batu-batuan dan juga berbagai bahan pigmen alami lainnya yang kemudian dicampur menjadi bentuk pasta yang kemudian diusapkan ke bibir.

Namun Ratu Inggris, Elizabeth I tampaknya bisa disebut sebagai pengguna lipstik terpopuler lantaran telah menjadi tokoh yang mempopulerkan tampilan wajah menggunakan bedak berwarna putih dan lipstik berwarna merah pada abad ke-16. Penampilan make up ini kemudian juga ditiru tokoh terkenal di Jepang Teater Kabuki pada tahun 1670-an.

Cara mudah mengaplikasikan pemulas bibir baru ditemukan pada akhir abad ke-19 ketika seorang berkebangsaan Perancis, Guerlain berhasil menciptakan tongkat yang terbuat dari lemak, lilin lebah dan minyak zaitun yang dibungkus dengan kertas.

Dengan biaya produksi dan alat pengiriman yang semakin murah, produk ini langsung popular dan tersebar luas. Pada tahun 1915, warga Amerika, Maurice Levy menciptakan tabung besi dengan tuas kecil yang bisa memunculkan lipstik ketika digunakan dan melindunginya ketika tidak digunakan.

Pabrik kemudian juga membuat penutup besi, yang memunculkan rumor kalau lipstik dibuat dari selongsong peluru PD I.

Pada tahun 1923,  James Bruce Mason mengasah perangkat lipstik yang ada sehingga lengan bagian dalam bisa dipilin ke atas, yang memungkinkan lipstik munculnya bertahap. Dan sejak saat itu, desain kemasan lipstik tidak banyak berubah.

Bibir merah simbol gairah seksual

Telah ada banyak diskusi tentang mengapa bibir merah begitu dicari. Penafsiran tradisional adalah bahwa bibir perempuan melambangkan vulva, dimana bibir yang lebih penuh banyak dikaitkan dengan tingkat estrogen yang tinggi, kesuburan dan kesiapan untuk kawin.

Kepercayaan ini masih kerap digunakan oleh biro iklan, yang biasanya menunjukkan bibir merah sebagai simbol gairah seksual.

Sementara simbolisme seperti itu, saat ini mungkin terkesan agak kuno. Sepertinya di abad 21 ini,  lipstik tidak lagi dilihat sebagai sesuatu yang bisa menimbulkan kontroversi.

Kecuali baru-baru ini Maskapai Turki mencoba melarang penggunaan lipstik merah dikalangan awak udara mereka. Meski demikian, sebuah studi di Perancis baru-baru ini mendapati kalau ternyata pelayan memperoleh tips lebih besar ketika mereka memakai lipstik merah.

Ide lipstik ini telah diadaptasi untuk aplikator kosmetik berbeda seperti rouge, lip gloss dan parfum padat. Sebuah adaptasi kurang jelas dibuat ketika perusahaan Jerman Henkel melihat bentuk lipstick memiliki potensi sebagai solusi untuk mengggunakan lem. Mereka kemudian membuat lem dalam bentuk tongkat dengan desain seperti lipstik bermerk The Pritt Tongkat pada tahun 1969 dan ternyata sukses dan menjadi nama generik untuk setiap lem dalam bentuk tongkat.

Sementara itu soal warna ternyata, warna-warna lipstik yang paling populer tetap berbagai nada merah, meskipun putih muncul sebentar pada tahun 1960 dan bibir hitam punk dan gothic kemudian membuat tampilan yang diperlukan.

Revolusi lipstik sendiri tampaknya saat ini sudah kembali ke akarnya yakni seperti di zaman Mesopotamia, dengan penambahan logam yang berfungsi menambah efek kilau dan metalik. Lipstik versi Waterproof dan warna yang dapat berubah merupakan bentuk pengenalan yang lebih kontemporer.

Pada tahun 1969, lipstik sepanjang 7,4 meter diciptakan oleh seniman pop Claes Oldenburg. Lipstik raksasa itu ditempatkan pada trek tangki di Universitas Yale dan digunakan sebagai media untuk mengkampanyekan gerakan anti-perang.

O’Guava Smoothie

Jambu batu (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu biji, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa asam-manis. Buah jambu batu dikenal mengandung banyak vitamin C.

Selain memiliki kandungan vitamin C tertinggi dibanding teman-temannya,  sesama buah-buahan, ternyata jambu biji memiliki banyak manfaat yaitu:

1. Menurunkan berat badan

Kandungan serat dan vitamin, jambu biji membantu menurunkan berat badan. Karena kandungan serat ini akan membuat Anda cepat kenyang, sehingga Anda tidak akan makan terlalu banyak.

2. Kulit bebas jerawat
Astringen dalam jambu biji meningkatkan kualitas tekstur kulit. Jambu biji juga memiliki zat antipenuaan dan membantu menghilangkan jerawat, sehingga kulit terlihat lebih cerah dan sehat.

3. Menurunkan kolesterol
Jambu biji memiliki kandungan pektin yang merupakan serat larut air. Dengan adanya pektin, manfaat jambu biji juga dapat menurunkan kolesterol.

4. Mengobati diare
Adanya kandungan astringen, zat kimia yang akan menyusutkan jaringan tubuh. Selain itu daun jambu biji juga mengandung zat antibakteri sehingga bisa mencegah pertumbuhan bakteri saat terkena disentri. Pembunuh bakteri lain dalam buah ini adalah karetinoid, vitamin C dan potasium. Ekstrak daun jambu biji terbukti dapat menghambat pertumbuhan bakteri penyebab diare yaitu Staphylococcus aureus dan E. coli.

5. Mengusir Flu
Ketika sakit flu, makanlah jambu biji. Kandungan zat besi dan vitamin C dalam jambu biji terbukti menyingkirkan virus flu. Jambu biji juga membantu mencairkan lendir dan bertindak sebagai disinfektan di dalam saluran pernapasan.

6. Menurunkan gula darah
Buah dan daun jambu biji bisa membantu menurunkan kadar gula darah sehingga bisa dijadikan herbal untuk diabetes. Jambu Biji juga meningkatkan produksi hormon Insulin. Insulin merupakan hormon yang berfungsi untuk merubah gula dalam darah menjadi gula otot sehingga tidak ada kelebihan gula dalam darah.

7. Mencegah sembelit
Karena kaya serat, jambu biji adalah obat pencahar yang ampuh. Jadi, Anda tidak akan mengalami sembelit dan fungsi saluran pencernaan pun tetap optimal.

8. Meningkatkan asupan antioksidan
Kulit dan biji jambu biji sangat kaya akan antioksidan alami. Di antara antioksidan tersebut adalah likopen, yang melindungi tubuh dari penyakit kanker.

 

Banyak manfaat, kandungan vitamin Cnya tertinggi, tapi harganya sangat murah, itulah jambu biji.  Dibanding buah impor yang selangit, harga jambu biji hanya berkisar Rp 4.000 – Rp 7.000/kg. isi per kilogram sekitar 5 buah, tergantung besar kecilnya. Sudah banyak petani yang membudidayakan buah jambu biji, sayang nampaknya masih sepi peminat. Mungkin manajemen paska panen yang masih belum dikuasai penjual.

Selain harganya yang murah meriah, rasanya yang manis legit ‘menggoda’ membuat penulis sangat suka bereksperimen dengan buah lokal ini. Berikut salah satu hasil eksperimen O’Guava smoothie yang rasanya dijamin membuat ketagihan ^^

• 3 scoop Nutrishake strawberry
• 5 buah strawberry
• 3 buah jambu biji ukuran kecil/sedang
• 500 ml air dingin (bisa diganti susu/yoghurt strawberry)

 

Blender dan  saring. Hasilnya 2 – 3 gelas O’Guava Strawberry yang yummy dan kaya manfaat.

Hayuk  kita konsumsi buah local agar petani kita tersenyum …   ^^

Sumber :

Wikipedia

Forum Kompas.com