Pingin Diet Sehat? Coba 5 Cara Ini !

Berat badan seringkali menjadi masalah banyak perempuan yang sekaligus juga menjadi hal yang sering dibahas oleh wanita. Jika Anda sedang berusaha menurunkan berat badan, maka ada beberapa cara pengobatan atau obat alami yang bisa Anda coba di rumah.

Seperti dikutip http://www.stylecraze.com, Anda bisa menjaga kesehatan tubuh sekaligus menurunkan berat badan dengan cara berikut ini,

1. Lemon dan Madu

Jika ingin menurunkan berat badan, maka minum perasan jeruk lemon hangat dengan madu setiap hari adalah salah satu hal yang perlu dilakukan. Kandungan lemon yang menyembuhkan ditambah madu yang juga bisa dijadikan obat alami ini merupakan kombinasi yang sangat baik untuk detoks pencernaan.

Bukan hanya itu, lemon dapat menyediakan vitamin C yang tinggi sehingga mampu memperkuat imunitas tubuh. Minuman ini juga merupakan cara ampuh dalam mengurangi nafsu makan dan menurunkan kolesterol. Jadi, coba terapkan minum satu gelas jeruk lemon madu setiap pagi atau sore hari.

2. Jus lidah buaya

Lidah buaya merupakan tanaman obat sekaligus kecantikan yang sangat baik pula dalam menurunkan berat badan. Anda bisa mengambil daging lidah buaya dan menambahkan seruas kunyit, dan satu sendok teh jintan hitam. Jus hingga halus dengan ditambah sedikit air. Minum 1-2 kali sehari.

Jika tidak suka rasanya, Anda bisa menambahkan madu 1-2 sendok makan. Kandungan sehat dalam kunyit dan lidah buaya mampu menjaga tubuh dari serangan penyakit sekaligus membersihkan tubuh dari racun dan berbagai macam bibit penyakit. Ramuan ini juga bisa menurunkan keinginan makan berlebih dan membantu membakar kalori tubuh Anda.

3. Teh pencahar

Jika Anda sering mendengar banyak orang melakukan diet kilat dengan obat pencahar, hal itu bukanlah cara yang baik dan sehat. Jika Anda ingin tetap menjaga kesehatan namun berat badan juga berkurang, maka teh pencahar alami ini bisa dicoba.

Ambil 1 sdt biji biji jinten, biji ketumbar dan biji adas, kemudian campur dan seduh begitu saja, biarkan hingga hangat kuku dan minum. Atau Anda bisa merebus dengan 2 gelas air dan biarkan mendidih hingga tersisa 1 gelas. Minum hangat. Ketiga biji yang memiliki rasa kuat tersebut bisa membersihkan usus dan menurunkan kolesterol sekaligus membuang lemak-lemak yang mengendap di perut.

4. Kubis

Sayur yang satu ini memang jarang mendapat perhatian lebih, namun manfaatnya sangat baik dalam membantu menurunkan berat badan. Anda bisa memakannya langsung atau dimasak sebentar. Cobalah makan semangkuk kubis setiap hari untuk meningkatkan pembakaran lemak. Kubis atau sering juga disebut kol ini mengandung banyak serat alami yang akan membersihkan usus dan melancarkan pencernaan serta membuat Anda kenyang lebih lama.

Anda dapat memilikinya sebelum makanan, atau menggantikannya sebagai camilan. Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, maka kubis bisa menetralkan tekanan darah tinggi. Jadi, jika Anda memiliki tekanan darah rendah, maka sebaiknya hindari terlalu banyak makan kubis ya Ladies.

5. Puasa

Cara ini tentu saja juga sangat efektif bukan hanya untuk menurunkan berat badan, namun juga untuk kesehatan Anda. Sudah banyak bukti bahwa menjalankan puasa dna makan dengan makanan sehat saat berbuka dan sahur akan memberi kekuatan tubuh lebih baik dan juga melatih kesabaran Anda.

Bahkan banyak dokter akan menyarankan cara puasa untuk pasien yang menderita suatu penyakit dan sebelum operasi.

Jadi, coba cara-cara di atas ya Ladies, agar tetap sehat namun bisa sekalian menurunkan berat badan.

sumber:

http://www.vemale.com/kesehatan/73995-jaga-kesehatan-sekaligus-turunkan-berat-badan-dengan-5-cara-ini-5.html

7 Cara Mempertahankan Tubuh Langsing Nan Sehat

 

Ngiri enggak, sih, melihat teman yang selalu terlihat ramping? Padahal, mereka tidak terlihat repot berdiet atau olahraga untuk mempertahankan berat badannya.

Sebenarnya, mereka bisa tetap langsing bukan sekadar karena gen, tetapi juga karena kebiasaan-kebiasaan mereka. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa perubahan kecil dan seolah tanpa upaya (seperti yang dilakukan perempuan-perempuan langsing ini) yang terjadi setiap hari, bisa membuat berat badan turun perlahan dan berkelanjutan. Artinya, tidak menjadi diet yo-yo di mana berat badan cepat turun dan cepat naik lagi.

Yuk, kita lihat saja bagaimana kebiasaan mereka

Senang minum teh
Teh memiliki kandungan catechin, antioksidan di dalam teh yang mempercepat pembakaran kalori. Perempuan yang mengasup catechin dalam level tertinggi berat badannya cenderung akan berkurang selama 14 tahun, daripada mereka yang jarang minum teh. Menurut studi yang diterbitkan di The American Journal of Clinical Nutrition, kandungan catechin tertinggi ada pada teh hijau dan teh putih.

Memilih makanan rumahan
Cobalah menu hidangan ala dapur orang Jepang, yang banyak menyajikan masakan dari ikan, sayuran, nasi, kedelai, mi, teh, dan buah. Semuanya diolah dengan cara sederhana. Cita rasanya yang khas berasal dari minyak kanola, bawang, wortel, dan bokchoy. Tetapi, kurangi sodium (yang merupakan kandungan dalam garam), begitu saran Lilian Cheung, RD, DSc, Direktur Health Promotion and Communication di Department of Nutrition, Harvard School of Public Health.

Rutin sarapan
The American Journal of Clinical Nutrition melaporkan, orang yang terbiasa sarapan cenderung memiliki lingkar pinggang 5 cm lebih kecil daripada mereka yang enggan sarapan. Sarapan bisa mendorong metabolisme, menyebabkan Anda mengurangi produksi enzim yang meningkatkan kolesterol.

Nikmati makanan Anda
Makan dengan perlahan bisa membantu Anda untuk tetap kurus. Mereka yang membutuhkan waktu 30 menit untuk mengonsumsi semangkuk es krim akan menciptakan lebih banyak hormon “kenyang” daripada mereka yang terbiasa makan dengan cepat, demikian hasil penelitian yang dimuat di The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Saat bersantap, hindari sambil nonton TV agar Anda bisa berkonsentrasi dengan makanan lezat yang ada di hadapan Anda.

Biasakan melakukan hal yang rutin
Misalnya, makan pada jam yang sama setiap hari. Para peneliti dari Salk Institute for Biological Studies di La Jolla, California, mendapati pada tikus yang makan sesuai jadwal dan berpuasa selama 12 jam pada malam hari, livernya mengaktifkan gen yang membakar lebih banyak gula dan lemak. Percobaan ini memang tidak diujikan pada manusia, namun jika membiasakan diri untuk makan malam pukul 19.00 tiap malam bisa membantu menurunkan berat badan, kenapa tidak?

Awali dengan air putih
Minum dua cangkir air putih sebelum makan akan membantu Anda menurunkan berat badan 2,2 kg lebih banyak daripada mereka yang tidak minum air sebelum makan. Penelitian dari Virginia Tech ini juga mengungkapkan, air bisa membuat Anda kenyang sehingga Anda cenderung mengurangi makanan hingga 75-90 kalori. Untuk memulai kebiasaan ini, coba minum air putih saat Anda masih menyiapkan makan atau menunggu pesanan Anda tiba di restoran.

Menimbang badan
Menimbang badan ternyata perlu dilakukan secara rutin, setidaknya sekali dalam seminggu. Sebab melihat jarum timbangan bergerak ke kanan bisa menjadi sinyal bahwa Anda perlu mengurangi makan dan mulai berolahraga sebelum berat badan terus naik. Kebiasaan inilah, menurut Minneapolis Heart Institute Foundation, yang membantu Anda untuk mendapatkan berat yang stabil tanpa berdiet.

http://female.kompas.com/read/2011/04/14/1858338/7.Rahasia.Perempuan.Langsing

Penulis :

Felicitas Harmandini

 

Editor :

Dini

10 Masalah Metabolisme Yang Pengaruhi Diet

Tubuh manusia memerlukan energi untuk tetap hidup dengan cara membakar kalori, atau lebih dikenal dengan istilah metabolisme. Selain itu, proses ini mempunyai peran penting terhadap kenaikan berat badan karena berpengaruh kepada jumlah energi yang dibutuhkan oleh tubuh. Banyak orang merasa memiliki proses metabolisme yang lambat ketika tengah melakukan diet.

Untuk membuat tubuh tetap ramping, metabolisme yang berjalan cepat berpengaruh terhadap berat badan yang menjadi lebih cepat turun. Menurut ahli gizi di Deakin University Australia, Profesor Tim Crowe, ada beberapa cara yang digunakan untuk meningkatkan metabolisme, seperti mengonsumsi pil, suplemen dan makanan yang bisa meningkatkan metabolisme dan membakar lemak. Meski sudah mengusahakan segala cara, namun metabolisme bisa melambat karena beberapa faktor ini.

1. Massa Otot
Salah satu yang mempengaruhi metabolisme adalah jumlah jaringan otot pada tubuh Anda. Otot membutuhkan lebih banyak energi untuk berfungsi daripada lemak. Semakin banyak jaringan otot, maka semakin banyak pula energi yang dibutuhkan oleh tubuh. Salah satu bentuk olahraga yang dapat meningkatkan massa otot adalah pengangkatan beban, seperti push-up, squats atau berjongkok.

2. Usia
Semakin bertambahnya usia, maka tingkat metabolisme semakin menurun. Hal ini dikarenakan hilangnya sebagian jaringan otot serta perubahan hormonal dan neurologis. Sebaliknya, ketika bayi dan anak-anak memasuki masa pertumbuhan, semakin cepat pula proses metabolismenya.

3. Ukuran Tubuh
Seseorang yang mempunyai tubuh lebih besar biasanya mempunyai Basal Metabolisme Rate atau BMR yang besar. Hal ini disebabkan oleh organ internal yang lebih besar serta volume cairan yang diperlukan juga disesuaikan dengan kondisi tubuh. Manusia yang lebih tinggi memiliki permukaan kulit yang lebih besar sehingga tubuh mereka harus bekerja lebih keras untuk mempertahankan suhu yang tetap.

4. Jenis Kelamin
Perbedaan jenis kelamin juga merupakan faktor yang mempengaruhi dalam proses metabolisme. Seorang pria biasanya memiliki postur tubuh yang lebih besar dari wanita, sehingga pada umumnya mereka memiliki proses metabolisme yang lebih cepat.

5. Genetika
Faktor lain yang dapat mempengaruhi proses metabolisme adalah faktor genetik atau keturunan. Faktor ini mempunyai peranan penting untuk menentukan apakah seseorang mempunyai proses metabolisme yang cepat atau lambat. Selain itu, beberapa kelainan genetik juga dapat mempengaruhi proses metabolisme.

6. Aktivitas Fisik
Salah satu bentuk kegiatan fisik yang dapat mempengaruhi proses metabolisme adalah olahraga. Apabila dilakukan secara teratur dapat meningkatkan massa otot dan mendorong tubuh Anda untuk membakar lemak lebih cepat, bahkan pada saat beristirahat.

7. Hormonal
Ketidak seimbangan hormon dapat disebabkan oleh kondisi tertentu, seperti hipotiroid, yaitu suatu kondisi di mana kelenjar tiroid yang terletak diantara rongga leher tidak memproduksi hormon tiroid dengan baik. Selain itu, hipertiroid atau kelebihan hormon tiroid juga bisa menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi proses metabolisme.

8. Lingkungan
Salah satu faktor lain yang dapat mempengaruhi proses metabolisme adalah cuaca. Apabila cuaca terlalu dingin atau panas, maka tubuh akan bekerja lebih keras untuk mempertahankan suhu normalnya sehingga tingkat metabolisme juga lebih meningkat.

9. Obat-obatan
Kafein yang terdapat dalam secangkir kopi serta nikotin pada rokok, dapat meningkatkan tingkat metabolisme. Sementara beberapa obat-obatan seperti obat anti depresi dan anabolik streoid, semacam obat kuat untuk membantu membangun jaringan otot, dapat berkontribusi untuk menaikkan berat badan terlepas dari apa yang kita konsumsi.

10. Diet
Diet juga merupakan salah satu aspek tertentu yang dapat mempengaruhi metabolisme. Sebagai contoh, jika Anda mengurangi frekuensi makan, akibatnya tubuh kekurangan nutrisi dan mengambilnya dari otot sehingga kerja otot menjadi tidak maksimal dan proses metabolisme menjadi lambat.

sumber:

http://wolipop.detik.com/read/2014/09/10/150711/2686550/849/10-faktor-yang-pengaruhi-proses-metabolisme-terhadap-berat-badan

10 Cara Diet Singkat Turunkan Berat Badan

Pernah terjebak dalam masalah harus langsing dalam waktu singkat karena akan menghadiri suatu acara?  Jangan khawatir, ada cara cepat dan aman untuk menurunkan badan hanya dalam satu minggu. Dengan melakukan diet sehat, berat badan Anda akan turun 0,5 – 1,5 kg di akhir pekan nanti. Berikut ini tipsnya:

1. Tingkatkan Waktu Olahraga
Jika Anda memiliki jadwal olahraga yang rutin, saatnya menambahkan porsi dan waktu berolahraga. Bagi Anda yang tidak memiliki jadwal rutin, segeralah datang ke gym. Cobalah menggunakan elliptical trainer selama 40 menit dalam 5 hari, ini akan membantu Anda mengurangi berat badan, serta badan akan terasa lebih bugar.

2. Hindari Minuman Bersoda
Di dalam sebotol kecil minuman bersoda terdapat 250 kalori yang semuanya berasal dari gula. Selain itu, di dalam minuman soda tidak terdapat vitamin. Wanita yang terlalu sering minum minuman bersoda akan lebih besar kemungkinannya terkena obesitas, diabetes atau osteoporosis.

3. Lupakan Junk Food
Makanan cepat saji sarat akan kalori yang kebanyakan berasal dari lemak. Bahkan, satu porsi makanan cepat saji terutama yang jenis junk food mengandung seluruh jumlah kalori yang kita butuhkan dalam satu hari. Jangan konsumsi makanan cepat saji dan berat badan Anda akan berkurang dalam seminggu.

4. Kurangi Porsi Makan

Tentu sangat sulit bagi Anda untuk mengurangi porsi makan. Oleh karenanya, Anda bisa langsung menyisihkan setengah porsi makanan dari piring. Tetaplah berpegang pada porsi makan yang lebih kecil. Cara diet sehat menurunkan berat badan.

5. Makanlah Lebih Sering
Makan lima kali sehari dalam porsi kecil akan membantu metabolisme tubuh dan membantu menurunkan berat badan. Dengan makan lebih sering dalam porsi kecil akan membuat Anda tidak merasa lapar sehingga mencegah rasa lapar dan hasrat makan yang berlebihan.

6. Perbanyak Buah dan Sayur
Jika Anda serius ingin menurunkan sedikit berat badan dalam seminggu, salah satu cara yang yang dapat dilakukan selain menambah kuantitas makan adalah memperbanyak buah dan sayur . Anda bisa mengganti keripik kentang atau cokelat dengan buah. Dengan begitu tidak hanya berat badan Anda yang turun tetapi tubuh juga mendapatkan nutrisi sehat.

7. Minumlah Sebelum Makan
Apakah Anda tahu minum air putih 5-10 menit sebelum makan dapat mengurangi rasa lapar? Minumlah air sebelum makan dan Anda akan dapat mengurangi porsi makan. Dengan memperbanyak minum air putih dapat juga membantu tingkatkan

metabolisme tubuh.

8. Cari Aplikasi yang Membantu Program Diet

Coba praktekan The Okinawa Program, program diet sehat yang diperkenalkan Professor of Cardiothoracic Surgery Lund University, Stig Steen, yaitu program memilih makanan sehat sebagai menu utama dan mengonsumsi Nutrishake sebagai camilan.

9. Ganti Nasi Putih dengan Nasi Merah
Solusi jika ingin langsing dalam waktu cepat adalah mengganti karbohidrat putih dengan karbohidrat kompleks. Karbohidrat ini memerlukan waktu lama untuk dicerna oleh tubuh, sehingga perut terasa kenyang lebih lama. Ditambah lagi karena sulit dicerna, tubuh jadi menggunakan banyak energi yang berguna mengurangi kalori. Nasi merah, kentang (rebus), kacang-kacangan dan roti gandum termasuk dalam kelompok karbohidrat kompleks yang kaya serat.

10. Hindari Makanan yang Digoreng
Makanan yang digoreng sangat berpotensi menyimpan lemak trans yang bisa meningkatkan kolesterol dan menyebabkan penimbunan lemak berlebihan di dalam tubuh. Oleh karena itu sebaiknya konsumsi makanan yang diolah dengan cara direbus, panggang, pepes, kukus atau sup. Healty Di

 

sumber :

http://www.healthydiet.asia/2014/02/05/10-cara-efektif-menurunkan-berat-badan-dalam-seminggu/

7 Gejala Tubuh Tidak Sehat

Entah disadari atau tidak, banyak kondisi kesehatan dan penyakit berawal dari perubahan fisik yang mungkin awalnya tidak dianggap sebagai masalah. Kabar bagusnya adalah: Jika Anda mengetahui apa yang harus dicari, Anda dapat mengetahui beragam masalah kesehatan secara dini – dan menanggulanginya dengan sigap. Berikut ini tujuh cara tubuh memberikan sinyal mengenai masalah kesehatan

1. Periksa Pendengaran Anda
Untuk: Diabetes

Tes, tes 1-2-3. Penderita diabetes memiliki kemungkinan kehilangan kemampuan pendengaran lebih dari dua kali lipat ketimbang mereka yang tidak menderita penyakit tersebut, menurut laporan peneliti di Niigata University, Jepang. Anehnya, penderita diabetes yang lebih muda (di bawah usia 60 tahun) memiliki risiko gangguan pendengaran lebih tinggi dibandingkan yang lebih tua. Tingkat gula darah yang tinggi terkait dengan diabetes kemungkinan merusak pembuluh darah di telinga Anda.

2. Periksa Pembuluh Darah Mata Anda
Untuk: Penurunan kognitif / kepikunan

Dalam sebuah penelitian, responden dengan usia semuda 38 tahun yang memiliki pembuluh darah lebih lebar di mata mereka mendapat hasil tes IQ yang lebih rendah ketimbang mereka dengan pembuluh darah yang lebih kecil, menurut para peneliti Duke. Pembuluh darah di mata Anda memiliki ukuran, struktur dan fungsi yang serupa dengan pembuluh darah di otak sehingga mata Anda dapat mengindikasikan penurunan dalam kesehatan otak beberapa tahun sebelum Anda mulai pikun. Bukan hal mudah bagi Anda untuk menyadari perubahan pada mata sendiri sehingga lebih baik pergi ke dokter mata.

3. Periksa Bau Napas Anda
Untuk: Disfungsi ereksi

Bau mulut merupakan tanda penyakit pada gusi, yang kemungkinan terkait dengan disfungsi ereksi. Para peneliti Turki menemukan bahwa dari para koresponden pria berusia antara 30 hingga 40 tahun, mereka yang mengalami penyakit gusi parah memiliki kemungkinan mengalami masalah ereksi lebih dari tiga kali lipat dibanding pria dengan gusi yang sehat. Solusi: Sikat gigi dua kali sehari, gunakan benang gigi setiap hari dan pergi ke dokter gigi dua kali dalam setahun.

4. Periksa Wajah Anda di Cermin
Untuk: Serangan jantung

Orang yang tampak tua untuk seusianya memiliki risiko lebih tinggi mengalami serangan jantung, menurut para peneliti di Copenhagen University Hospital. Dibandingkan dengan orang yang tidak memiliki tanda-tanda penuaan yang jelas – seperti rambut beruban, kebotakan, keriput dan deposit kolesterol di kelopak mata – mereka yang memiliki tiga atau empat tanda-tanda penuaan tersebut memiliki risiko menderita penyakit jantung 40 persen lebih tinggi dan serangan jantung  57 persen lebih tinggi saat memasuki usia di atas 35 tahun. Jika Anda menemukan tanda-tanda tersebut, mintalah kepada dokter untuk memeriksa faktor-faktor risiko penyakit jantung yang mungkin tersembunyi.

5. Periksa Rambut Anda
Untuk: Penyakit tiroid

Ketika tiroid Anda (kelenjar endokrin berbentuk kupu-kupu di leher yang memproduksi hormon) tidak berfungsi dengan normal, hal ini memengaruhi hormon di seluruh tubuh, termasuk hormon yang terkait dengan pertumbuhan rambut. Apa yang normal dan apa yang tidak normal? Dengan kerontokan rambut terkait tiroid, Anda mungkin mengalami perubahan lain pada rambut, seperti rambut menjadi kering atau kasar sebelum kemudian mulai rontok. Tiroid yang bermasalah juga dapat menyebabkan penipisan alis.

6. Periksa Warna Kuku Tangan Anda
Untuk: Lupus

Kuku jari-jemari tangan yang sehat biasanya halus dan bersih. Jika Anda menemukan tanda kemerahan di bawah kuku Anda, ini mungkin tanda penyakit lupus, penyakit yang menyebabkan sistem imun menyerang jaringan tubuh yang sehat. Lupus juga dapat menyebabkan ruam pada punggung tangan dan jari serta pembengkakan dan pada pangkal kuku.

7. Periksa Indra Penciuman Anda
Untuk: Penyakit Alzheimer

Penurunan kemampuan indra penciuman bisa jadi merupakan salah satu tanda awal penyakit Alzheimer, menurut penelitian yang dilakukan oleh U.S. National Institute of Neurological Disorders and Stroke. Tikus penelitian yang dikembangbiakkan untuk menghasilkan protein tingkat tinggi yang disebut protein prekursor amyloid – yang berperan dalam perkembangan penyakit Alzheimer – memiliki tingkat kematian sel saraf yang lebih tinggi di hidung mereka ketimbang tikus normal.

Perubahan yang terjadi pada sistem indra penciuman yang disebabkan Alzheimer mungkin serupa dengan perubahan yang terjadi pada bagian lain di otak, namun muncul lebih dini. Kehilangan kemampuan indra penciuman secara perlahan bisa menjadi hal yang normal setelah usia 70 tahun, namun jika Anda menyadari penurunan kemampuan jauh lebih dini – atau secara tiba-tiba – konsultasikan hal ini dengan dokter.(ab/pt)

 

https://id.she.yahoo.com/tujuh-tanda-di-tubuh-yang-menunjukkan-masalah-kesehatan-100910651.html

Grape Smoothie

Anggur (Vitis vinifera/ Vitis labrusca) merupakan tanaman buah berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga Vitaceae. Buah anggur memiliki banyak manfaat karena mengandung banyak senyawa polifenol dan resveratol yang berperan aktif dalam berbagai metabolisme tubuh, serta mampu mencegah terbentuknya sel kanker dan berbagai penyakit lainnya. Aktivitas ini juga terkait dengan adanya senyawa metabolit sekunder di dalam buah anggur yang berperan sebagai senyawa antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas
Secara terperinci khasiat buah anggur sebagai berikut:

1. Sebagai obat pencahar. Karena umumnya dikonsumsi beserta kulit buahnya maka kita mengonsumsi serat. Ditambah kandungan gula, selulosa, serta asam organik dalam buah anggur berperan sebagai pencahar, sehingga konsumsi buah anggur dipercaya dapat mengobati susah buang air besar/sembelit.
2. Mencegah kanker payudara dan migraine. Kebiasaan mengkonsumsi jus anggur dapat menurunkan resiko tubuh dari terjangkit kanker payudara. Konsumsi jus anggur murni tanpa campuran air juga bermanfaat untuk mengobati migrain.
3. Melindungi mata dari penyakit katarak. Flavonoid dalam buah anggur berperan dalam menjaga mata dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas penyebab katarak.
4. Menurunkan resiko penyakit jantung. Mengkonsumsi buah anggur secara rutin dapat meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh. Meningkatnya kadar oksida nitrat dalam tubuh, dapat mencegah pembekuan darah serta menurunkan resiko penyakit jantung.Selain itu, kandungan antioksidan anggur juga bisa menghentikan oksidasi kolesterol LDL yang dapat menghambat pembuluh darah. Kolesterol LDL adalah kolesterol jahat, yang bila jumlahnya berlebih di dalam darah akan diendapkan pada dinding pembuluh darah membentuk bekuan yang dapat menyumbat pembulun darah.
5. Baik untuk penderita asma. Buah anggur memiliki kekuatan assimiratory yang membantu meningkatkan kadar air dalam paru-paru. Hal ini tentu baik untuk penderita asma karena bisa menurunkan masalah sesak napas.
6. Mengontrol tingkat kolesterol darah. Pterostilbene adalah senyawa dalam buah anggur yang bisa berperan dalam menurunkan kadar kolesterol darah, Selain itu, Saponin yg ada dalam kulit anggur berperan dalam penyerapan kolesterol darah.
7. Melindungi tubuh dari infeksi. Kandungan Antivirus dan antibakteri dalam buah anggur dapat memberikan perlindungan tubuh dari infeksi.
8. Melindungi tubuh dari gangguan pencernaan dan membantu kesehatan ginjal. Mengkonsumsi buah anggur sangat baik untuk melindungi tubuh dari gangguan pencernaan. Anggur juga baik untuk menghilangkan asam pada ginjal. Sehingga kesehatan ginjal dapat terjaga.

Dengan begitu banyak manfaat, sayangnya harga anggur impor lumayan mahal. Sedangkan anggur lokal rasanya asam.
Rasa anggur lokal yang asam atau bahkan terkadang kita salah membeli anggur impor yang asam (karena sering sudah dikemas untuk dijual) justru menjadikan rasa smoothie berikut sungguh yummy ……..

Grape Smoothie Recipe

Bahan- bahan:
2 scoop Nutrishake rasa vanilla
10 – 15 buah anggur (sesuai selera), potong-potong, buang bijinya.
200 ml susu rendah lemak/yoghurt rasa strawberry/strawberry light ice cream (pilih sesuai selera)
300 ml air dingin
Es batu
Jika ingin manis bisa ditambahkan madu secukupnya.

Cara membuat:
Campurkan semua bahan-bahan dalam blender dan sajikan dalam gelas
(untuk 2 gelas)

Segelas Grape smoothie bisa menjadi pelengkap sarapan pagi atau diminum menjelang makan siang untuk menghindari cemilan yang tidak menyehatkan.

Sumber data:

• 8 khasiat anggur
• Panduan produk Wellbeing
• gambar anggur

Melawan Gemuk

Setiap orang berharap memiliki tubuh ideal yang celakanya proporsi tersebut ditentukan oleh iklan dan bincang-bincang seputar warung kopi. Yaitu tentang tubuh langsing semampai untuk para perempuan dan tinggi tegap berperut rata bahkan six pack bagi kaum prianya.

Bagaimana dengan si gendut? Pastinya merasa terpinggirkan. Walau ada pendapat bahwa sehatlah yang terpenting bukan gemuk dan kurus, tapi cobalah lihat komentar miring pada Afriyani, pengendara maut yang mengakibatkan 12 orang tewas. Banyak komentar pedas yang mengarah pada tubuh gemuknya, padahal apa hubungannya?

Saya termasuk kaum gemuk, khususnya gemuk genetik. Semasa remaja, sementara orang lain makan banyak tanpa takut gemuk, saya harus menahan diri jika enggan ukuran lengan, perut, pinggang dan paha membesar perlahan tapi pasti. Selain itu saya juga mendisiplinkan diri untuk olah raga teratur. Bahkan ketika masih kuliah, saya terbiasa lari pagi 20 kalimengelilingi lapangan Lodaya Bandung.

Anak sulung saya rupanya mewarisi gen obesitas. Ditambah kebiasaan anak urban yang lebih banyak menghabiskan waktu di depan televisi, komputer dan meja belajar maka dia menjadi anak yang gemuk. Walaupun bukan tergemuk diantara teman-teman sekolahnya.

Keadaannya sungguh dilematis, diusia pertumbuhan sangat riskan menjalani diet. Karena itu selain mengurangi karbohidrat (nasi dan camilan) dia mengikuti berbagai olah raga. Tetapi kegiatan berolah raga diusia remaja ternyata sering terkendala teman. Begitu rekan-rekannya bubar maka terhenti pula kegiatan futsal, bulutangkis dan ngegym bareng. Tubuhpun melar kembali.

Ketika lulus S1 dan kegiatan di depan meja belajar relatif berkurang, dia mengutarakan keinginan untuk melangsingkan tubuh kembali.Kali ini bertekad berolah raga sendiri sehingga tidak terpengaruh ada tidaknya teman. Apa saja yang dilakukannya untuk menurunkan berat badan sebanyak 10 kg? Ini dia:

• Minum juice untuk memperbanyak asupan serat dan meningkatkan kerja metabolisme tubuh. Berbagai juice dia teguk: tomat, melon, alpukat, jambu biji, apel, pepaya. Sehari dua kali, pagi dan sore. Ketika membuat juice terkadang saya memasukkan sedikit gula agar rasanya enak, karena ‘siksaan diet’ sering menggagalkan program.

• Makan nasi dengan piring kecil. Nasi dibatasi hanya satu sendok nasi sedangkan jumlah sayuran lebih longgar khususnya sayuran tidak bersantan seperti sayur bening dan sayur pecel (gado-gado/lotek).

• Mengurangi daging merah dan sebisa mungkin menghindari lauk pauk yang digoreng. Jadi yang disantap hanya ikan dan ayam yang dipepes atau disemur.

• Mengganti protein hewani dengan protein nabati karena ternyata tempe dan tahu dapat diolah menjadi aneka variasi masakan seperti tahu schotel, sate tempe,pepes tahu dan jamur.

• Mendisiplinkan diri makan malam hanya di sore hari, sekitar pukul 17.00 – 18.00 WIB, sesudah itu dia tidak makan apapun. Jika tiba-tiba terasa lapar diantara waktu makan, dia hanya mau meneguk juice. Untunglah kegiatan belajar hingga tengah malam sudah berakhir sehingga bisa segera tidur dan tidak tergoda ngemil pada malam hari.

• Sekali-kali memanjakan diri makan makanan kesukaan yang berkalori tinggi seperti blackforest dan brownies. Biasanya dia tidak akan makan terlalu banyakkarena selain merasa kenyang minum air putih dan juice,juga mulai terbiasa berhitung berapa banyak kalori yang harus dibuang sesudah makan makanan berlemak tersebut.

• Olah raga lari mengelilingi kompleks perumahan sesuai jadwal kegiatan. Sehingga bisa fleksibel, bisa pagi atau sore hari. Yang tetap adalah jumlah jam yang ditentukannya sendiri. Jika dulu saya menetapkan 20 kali putaran, anak saya menetapkan sendiri lamanya olah raga lari yaitu satu jam. Selain itu dia juga sit-up dengan bantuan alat, sedangkan saya karena terbiasa semenjak gadis maka sanggup sit-up tanpa alat hingga 100 kali hitungan.

• Segera merombak baju (kemeja dan celana panjang) yang berubah menjadi longgar seiring menyusutnya tubuh. Hal ini membantunya untuk ceria dan percaya diri sebagai ‘manusia baru’ yang pasti akan segera disambut pujian teman-temannya. Untuk perkara memuji ini, saya juga banyak menghamburkan pujian karena senang rasanya melihatnya berseri-seri dengan tubuh lebih tegap.

Di tengah menjalani program pengurangan berat tubuh, kebetulan waktunya bertepatan dengan bulan Ramadhan. Untunglah anak saya tidak manja, dia meneruskan program dan tetap berlari di sore hari menggunakan waktu ngabuburit menjelang berbuka puasa.

Hasilnya cukup memuaskan. Dari berat badan 86 kg, timbangan badan sempat menyentuh angka 73 kg. Sekarang naik ke angka 76 kg karena sibuk menempuh S2 di kampusnya dan tentu saja asyik kembali di depan komputer dan meja belajar. Selain itu dia hanya sempat sit-up di rumah, hampir tidak mempunyai waktu senggang untuk berolah raga lari lagi.

Menurut pengalaman, menurunkan berat badan lebih sulit dibanding mempertahankannya. Demikian juga si sulung, ketika ‘kekang diet’ dibuka, dia bisa menyantap makanan kesukaan, maksimal sekali sehari. Juga jajan di luar rumah yang umumnya tinggi karbohidrat. Tetapi asupan sayuran dan buah-buahan harus dijaga tetap tinggi karena membantunya cepat kenyang dan tentunya menyehatkan.

Sebagai indikator pembantu menjaga berat tubuh adalah baju yang sudah dirombak sesuai proporsi tubuh yang baru. Jika baju terasa menyempit, celana panjang bagian paha terasa tidak nyaman bahkan di bagian pinggang terdapat bilur-bilur merah maka itu berarti warning perlu melakukan pengurangan jumlah asupan kalori dan menambah porsi olah-raga. Mudah bukan?

Gemuk atau kurus mungkin hanya sekedar kata, tapi puluhan tahun berperang melawan kegemukan membuat saya makin memahami betapa menyenangkan mempunyai tubuh yang langsing dan sehat. Dengan mudah dan ringan, saya bisa naik turun angkutan umum dan bus kota. Dengan gesit pula saya bisa menuruni anak tangga yang curam dan licin menuju komunitas bantaran sungai. Khusus untuk si sulung, saya melihat perubahan yang berarti yaitu lebih sehat dan lincah. Ketika beberapa hari yang lalu dia tertular virus flu, dengan cepat tubuhnya memulihkan diri, padahal dulu memerlukan waktu minimal seminggu lamanya. Dan yang pasti, dia lebih tampan dengan proporsi tubuh idealnya, iyalah anak sendiri ………… tentulah paling tampan sekampusnya ^_^

Anak Hobby Panjat Memanjat? Biarkan Saja ……….

Eko dan Iyo

Membaca  Weekly Photo Challenge 15  yaitu Sport Photography  membuat dahi mengernyit.  Waduh harus  hunting nih, minimal jalan-jalan ke car free day atau area sport anak di Taman Lalu Lintas Ade Irma Suryani untuk mendapatkan  foto-foto yang diperlukan. Ada sih tempat lainnya yang terjangkau yaitu pacuan kuda Arcamanik atau lebih dekat lagi : Dago Endah Golf  Bandung.

Hingga tanpa sengaja saya menemukan  foto Dito (Benedikto), keponakan yang sedang aktif-aktifnya  memanjat pintu. Bukankah ini jenis olah raga juga? Olah raga anak yang tidak pernah dipertandingkan …….. ^_^

Dito

Saya teringat tingkah ketiga jagoan saya  yang juga aktif memanjat ketika masih kecil. Apapun dipanjat. Sayang ketika  mereka  ber”olahraga” seperti Dito diatas, saya lupa mengabadikannya. Untung ada foto ketika  Eko dan Iyo memanjat pintu samping rumah yang belum selesai dibangun.

 

Eko dan Iyo

Foto ini merekam kejadian sekitar 19  tahun silam karena Eko (baju dan celana merah) sudah wisuda di ITB tanggal 14 Juli 2012 silam. Sedangkan Iyo (baju dan celana biru) masih  kuliah semester empat di UGM.

Rupanya kesenangan memanjat diteruskan Iyo hingga kini. Hanya beda panjatan. Iyo menjadi anggota Mapala dan  aktif panjat tebing serta mendaki gunung. Kegiatan yang  berbuah manis, Iyo hampir tidak pernah sakit. Padahal selama  SMP dan SMA, Iyo mudah batuk dan terkena radang amandel. Harus bolak-balik ke dokter. Mungkin karena masa itu Iyo pasif, mau memanjat pagar / pintu kok udah gede. Mau olah raga lainnya kok ngga tertarik  (terkecuali futsal)……… Oiya semasa SMP dan SMA, Iyo aktif bermusik. Anak ini drummer andalan grupnya.

 

Iyo

Sayang ini bukan foto asli saya, tapi hasil jepretan temannya.  Ya iyalah kalau saya memotret Iyo bukankah saya juga  harus memanjat tebing? Alamak…….. 😀

Diantara ketiga jagoan, Iyo jugalah yang paling aktif bersepeda Iyo naik sepeda dengan cara yang tidak biasa. Kala itu belum gemar menonton Rossi ( ….belum ada lagee …… :D). Setiap melewati tikungan, Iyo akan berakrobat : citttt……….mirip Rossi, membuat miris hati setiap ibu diseluruh dunia. Tapi melarangnya percuma saja. Hingga suatu kali Iyo jatuh, celana jeansnya sobek parah dan tentu saja lututnya terluka cukup dalam.

Sesudah mendapat pengalaman jatuh berdarah-darahlah barulah Iyo bersepeda dengan lebih berhati-hati.  Ngga mirip Rossi ^-^.

Photo berikut adalah ketika mereka masih balita dan photo ketika Eko dan Iyo mengikuti lomba sepeda, tapi yang dikendarai gokart mainan seperti berikut:

Eko (kiri), Iyo (kanan) dok. Maria Hardayanto

Sayangnya lagi, jaman dulu orang tua (mungkin hanya saya  ^_^) , menghendaki wajah anaknya terlihat sehingga “dipaksa” bergaya. Foto ketika mereka sedang kebut-kebutan di luar rumah maupun di dalam rumah, sama sekali luput. Tidak terbayangkan  suatu kali akan ikut grup Kampretos yang memberi tantangan tiap minggunya.

 

Kiren

Termasuk ketika memotret Kiren (keponakan) dengan otopetnya, kok ya ngga dipotret ketika sedang beraksi gitu lo. Penyesalan yang terlambat……:P

Nah, yang ini termasuk sport photography atau bukan, saya kurang tahu.

Kronologisnya begini :

Tiga cucu tetangga di samping rumah, selalu ngabuburit setiap sorenya. Mereka adalah : Dane atau Zidane (berbaju kuning), kakaknya Beib, berbaju pink (aduh lupa nama lengkapnya……) serta Aulia (berbaju putih) .

Suatu hari sewaktu berangkat ke acara buka bersama (bukber) anak yatim, saya melihat  Dane memanjat pagar rumah. Ketika dipotret dengan mengiba Dane menceritakan bahwa mereka tidak dapat masuk karena pintu gerbang rumah terkunci.

 

Dane (atas) dan kakaknya Beib (bawah)

Sesudah Dane, giliran Beib. Beib mencari ancang-ancang memanjat karena dia tidak seluwes Dane. Hingga akhirnya ………, opp ..   Beib berhasil, saya tidak sempat melihat  giliran Aulia. Harus cepat-cepat pergi. Sekarang Bandung serba macet, dimana-mana ………. bahkan di jalan-jalan kecil.

 

Beib ancang-ancang, berusaha memanjat

Oppp…..

 

Akhirnyaaa……..

Anak dan olah raga nampaknya tak terpisahkan. Bahkan dengan olah raga kita bisa menilai seorang anak sehat atau tidak. Yang menarik adalah  mengapa Dane harus mengiba dan mencari alasan dirinya memanjat pagar? Karena ada dua kemungkinan yaitu pintunya benar-benar terkunci dan dia sedang ingin memanjat.

Sedangkan yang kedua adalah kemungkinan orangtuanya serba melarang. Pernah melihat orang tua (biasanya ibu) yang melarang anaknya berlarian  di ruang publik? Serta  sejumlah larangan yang intinya orangtua menginginkan si anak duduk diam tak bergerak. Takut orang lain terganggu. Mungkin  mereka berpendapat bahwa anak baik adalah yang patuh dan duduk diam dengan manisnya.

Mungkin, mungkin lho ya ………..banyaknya larangan itulah yang menyebabkan Dane  ketakutan ketika kedapatan sedang memanjat pagar. Semoga tidak.

**Maria Hardayanto**

 

Bimo, berpose untuk mama

Karya Weekly Photography Challenge lainnya silakan klik disini